Titanový kotlík Evernew Non Stick 1,3L (ECA423)

Detailní popis produktu

Tradice

Firma Evernew Inc. vyrábí svoje titanové nádobí již 15 let. Titan je špičkový materiál s nenahraditelnými vlastnostmi pro outdoorové vybavení. Použité slitiny titanu jsou lehké (téměř poloviční měrná hmotnost než ocel), má větší pevnost než nerezová ocel, je chemicky velmi stálý a odolný korozi.

Nepřilnavý povrch

Kromě hmotnostně bezkonkurenční řady Ti-Ultralight pro opravdové fandy ultralehké výbavy, nabízí Evernew pro větší pohodlí při vaření řadu nádobí Non-Stick s keramickým antiadhezním povlakem na bázi silikonu. Ten neobsahuje žádné zdraví škodlivé látky jako teflonové povlaky, je stálý i při mnohem vyšších teplotách a hlavně ho při běžném provozu nepoškrábete! Při vaření i jídle můžete klidně používat anodizovanou duralovou lžíci, a díky nepřilnavému povrchu po jídle nádobí snadno umyjete nebo jen  na sucho otřete ubrouskem (v případě kempu bez vody). Šetří to čas, vodu, nepotřebujete houbičku ani žádnou chemii.

Naše zkušenosti

Osobně používám kotlík Evernew Non-Stick 1,3 již 10 let. Má za sebou přes 700 vaření, není nijak zdeformovaný – víčko na něj sedne hladce samo, i dno je rovné, a stále je nepřilnavý i přesto, že jsem v něm dočerna párkrát připálil vločky a následně je natvrdo oškrabal anodizovanou duralovou lžící! Každopádně žádný povlak není nesmrtelný a tak čím lépe s ním budete zacházet, tím déle vydrží a zachová si svoji funkčnost. Na našem Pacific Crest Trailu (4200km) v roce 2012 jsme kotlík Evernew Non-Stick 1,3 společně se spacákem Quantum 350 vyhlásili nejlepšími kousky našeho vybavení. Stejný kus s námi absolvoval i JMT, GR20, a vloni 4500km dlouhý Continental Divide Trail.

Použití na plynu

Určitou nevýhodou pro někoho může být, že kvůli horší tepelné vodivosti titanu není dobré vařit na plynových vařičích s malým rozptylem plamene při použití plného výkonu – dojde k zprohýbání dna kotlíku. Já vařím na lihovém vařiči a příležitostně na plynovém Optimusu (proběhlo i několik vaření na ohni) a dno mám stále dokonale rovné. Je to zkrátka otázka přístupu.

Pro dokonalý a efektivní varný systém se dá tento ešus doplnit naším titanovým závětřím Vesuv, které je designované přesně na tvar kotlíku, tak aby zároveň sloužilo jako stojánek a perfektní závětří s maximální účinností. Pozor důležité!

• Výrobek nepřehřívejte, jinak jídlo skrz tenkou kovovou stěnu připálíte. Titanové nádobí je konstruované tak, aby vaření bylo efektivní při nízké intenzitě zdroje tepla.
• Nikdy neohřívejte prázdnou nádobu! Způsobilo by to změnu barvy, znehodnocení a odlupování funkčního Non-Stick povlaku. Vyvarujte se ohřívání suchých potravin nebo tavení sněhu bez přidání vody – způsobí to stejné poškození jako ohřev prázdné nádoby.
• Při smažení dejte do nádoby nejprve tuk a potravinu, teprve potom nádobu umístěte na zdroj tepla.

Evernew Non Stick 1,3L:

• Zpevněný okraj s praktickou nalévací hubičkou.
• Objem: 1,3 l.
• Rozměry: 148 x 76 mm.
• Hmotnost s pokličkou: 166 g.
• Dodáván s obalem.